Saviez-vous que le tout premier Chemin de Saint-Jacques est né dans les montagnes des Asturies ? Bien avant les foules du Camino Francés, les pèlerins suivaient cette route originelle : le Chemin Primitif. Un itinéraire sauvage et authentique, où chaque pas raconte l’histoire du pèlerinage vers Compostelle.
Le Chemin Primitif : l’origine du pèlerinage vers Compostelle
Le plus ancien chemin
C’est ici, dans les Asturies, que tout a commencé. Au IXᵉ siècle, le roi Alphonse II le Chaste aurait quitté sa capitale d’Oviedo (Uviéu) pour se rendre à Compostelle, sur la tombe supposée de l’apôtre Saint-Jacques. Ce premier voyage fonde le mythe et la tradition du pèlerinage.
Le Chemin Primitif (Camino Primitivo) est donc la plus ancienne route jacquaire. En 2025, ce sont les 10 ans de l’inscription au Patrimoine mondial de l’UNESCO des Chemins du Nord (dont le Chemin Primitif). Un anniversaire qui met en lumière la valeur universelle du Chemin dans les Asturies.
Pourquoi choisir les Asturies pour marcher sur le Chemin de Saint-Jacques ?
Faire le Chemin de Saint-Jacques dans les Asturies, c’est vivre une expérience bien différente des itinéraires plus fréquentés.
Ici, on retrouve l’essence du pèlerinage : calme, nature, authenticité et accueil sincère.
- Un itinéraire rural et montagnard : chemins forestiers, vallées verdoyantes et cols spectaculaires rythment la marche.
- Une richesse culturelle exceptionnelle : chapelles romanes, ponts médiévaux, monastères cachés.
- Une gastronomie locale généreuse : cidre des Asturies, fromage d’Afuega’l Pitu, fabada et produits “km 0”.
- Un tourisme durable : ici, on marche au rythme de la nature et des rencontres.
Le Chemin Primitif offre un équilibre parfait entre aventure, culture et introspection — tout ce que les randonneurs recherchent lorsqu’ils partent vers Compostelle.
Un itinéraire entre montagne et tradition
Tout au long du Chemin Primitif, les randonneurs découvrent un patrimoine riche :
- Oviedo, capitale historique du royaume des Asturies, avec sa cathédrale San Salvador où commence le pèlerinage.
- Cornellana et son monastère bénédictin de San Salvador, fondé au XIᵉ siècle.
- Tineo, charmante bourgade aux maisons d’ardoise.
- Pola de Allande, entourée de forêts de hêtres et de chênes.
- Le barrage de Grandas de Salime, une prouesse d’ingénierie entourée de paysages grandioses.
- Et partout, ces petits hameaux où le temps semble suspendu.
Chaque village garde la trace du passage des pèlerins : coquilles sculptées, croix de pierre, auberges centenaires… Ici, le Chemin fait partie du quotidien.
Gastronomie des Asturies
Marcher, c’est aussi savourer. Dans les Asturies, la gastronomie est un véritable moteur du voyage. En effet, la région est réputée pour ses produits frais, locaux et durables, issus d’une agriculture respectueuse :
- La fabada asturiana : un ragoût de haricots blancs, idéal après une longue étape.
- Les fromages : Cabrales, Afuega’l Pitu ou Gamonedo.
- Le cidre (sidra natural), véritable institution à déguster dans les sidrerías locales.
- Les desserts : frixuelos (crêpes fines) et casadielles (pâtisserie fourrée aux noix).
Préparer son Chemin de Saint-Jacques dans les Asturies
Comment venir ?
Les Asturies sont facilement accessibles depuis la France grâce à des vols directs depuis Paris vers Oviedo (Aéroport des Asturies).
Plus d’informations sur comment arriver dans les Asturies.
Hébergements
Les auberges de pèlerins jalonnent le parcours, souvent à intervalles réguliers. Certaines nécessitent la présentation de la crédential, le passeport du pèlerin.
→ Liste complète sur : Auberges de pèlerins dans les Asturies
Vous pouvez aussi choisir des gîtes ruraux, petits hôtels ou maisons d’hôtes pour plus de confort.
Des services de transport de bagages existent : vos effets personnels peuvent être transférés d’un hébergement à l’autre chaque jour. Il est conseillé de réserver vos hébergements à l’avance, surtout en été.
Quand partir ?
- Automne : couleurs splendides, températures douces, fréquentation raisonnable.
- Printemps : prairies et forêts en plein essor, météo changeante mais agréable.
- Été : jours longs, plus d’affluence ; réserver tôt.
FAQ
Combien de temps pour le Chemin Primitif en Asturies ?
Environ 7 jours à pied entre Oviedo/Uviéu et le col de l’Acebo. À vélo, compter 4 jours.
Quelle distance totale ?
145,6 km, ou 141,9 km par la variante des Hôpitaux.
La variante des Hôpitaux est-elle difficile ?
Elle fait 15km et est plus exposée et plus sauvage ; à entreprendre par beau temps, avec bonne autonomie et expérience.
Faut-il la crédential ?
Oui, utile pour les auberges et pour demander la Compostela à l’arrivée à Saint-Jacques-de-Compostelle.
Peut-on faire transporter ses bagages ?
Oui, plusieurs entreprises assurent le transfert de vos effets d’un hébergement à l’autre.
Quelle est la meilleure saison ?
Automne et printemps pour l’équilibre météo/fréquentation ; été plus animé.
Collaboration commerciale
avec Turismo Asturias
